★森のファミリー探検隊・・・・木の実探検隊
2007年10月25日
■団体名：野外ゲームの杜 （森のファミリー探検隊）
■開催日：１１/１８（日曜日）１２：３０〜１６：００
■ 会場：811-0321 福岡市東区西戸崎１８−２５
海の中道海浜公園「森の家」
●講座内容【木の実探検隊】
少なくなった森の恵みを感じに、「海の中道海浜公園」内の秘密の場所を環境・野外教育の３人の先生が面白おかしく教えます。
幼児〜小学生高学年まで鳥〜虫との出会いを家族で楽しみませんか！ 最後にエコクッキングが待っています。
●エコクッキング（木の実のケーキ）野外調理（ドングリを味わう・楽しむ）
●受講料・無料（入園料が必要です）
対象・定員：90コース（2回）設けています。
（1回目）12時30分〜家族参加10組
（2回目）14時30分〜〜家族参加10組
◆森のファミリー探検隊２００７
Mail:thisway2007●csc.jp 丸は＠です
◆申込方法・申込期間
申込先 海の中道海浜公園「森の探検隊11月１８日コース」
電話092-603-1111
http://www.uminaka.go.jp/
【正しい焼き芋探検隊】海型編
2007年09月12日
■団体名:野外ゲームの杜 （森のファミリー探検隊）
■開催日：１０/２１（日曜日）１２：３０〜１６：００
■会場：811-0321 福岡市東区西戸崎１８−２５
海の中道海浜公園「森の家」
●講座内容【正しい焼き芋探検隊】海型編
「海の中道海浜公園」内の秘密の場所を環境・野外教育の３人の先生が面白おかしく教えます。
幼児〜小学生高学年まで海辺の生物との出会いを家族で楽しみませんか！
海辺の生物を知ることで生き物の環境を知ることが君にはできるかな？
最後にエコクッキングが待っています。
●エコクッキング（焼き芋を食する）海水VS真水VS石焼VSふかし
●受講料・無料（入園料が必要です）
対象・定員：90コース（2回）設けています。
（1回目）12時30分〜家族参加10組
（2回目）14時30分〜〜家族参加10組
◆森のファミリー探検隊２００７
Mail:thisway2007●csc.jp （●＝＠）
◆申込方法・申込期間
申込先 海の中道海浜公園「森の探検隊10月21日コース」
電話092-603-1111 http://www.uminaka.go.jp/
■開催日：１０/２１（日曜日）１２：３０〜１６：００
■会場：811-0321 福岡市東区西戸崎１８−２５
海の中道海浜公園「森の家」
●講座内容【正しい焼き芋探検隊】海型編
「海の中道海浜公園」内の秘密の場所を環境・野外教育の３人の先生が面白おかしく教えます。
幼児〜小学生高学年まで海辺の生物との出会いを家族で楽しみませんか！
海辺の生物を知ることで生き物の環境を知ることが君にはできるかな？
最後にエコクッキングが待っています。
●エコクッキング（焼き芋を食する）海水VS真水VS石焼VSふかし
●受講料・無料（入園料が必要です）
対象・定員：90コース（2回）設けています。
（1回目）12時30分〜家族参加10組
（2回目）14時30分〜〜家族参加10組
◆森のファミリー探検隊２００７
Mail:thisway2007●csc.jp （●＝＠）
◆申込方法・申込期間
申込先 海の中道海浜公園「森の探検隊10月21日コース」
電話092-603-1111 http://www.uminaka.go.jp/
「ＧＯ!ＧＯ!海辺のサマ〜キャンプ！！」
2007年07月15日
■海や山への冒険キャンプ////////7月30日8月3日（４泊５日）///////////
●主催：つやざき海辺の自然学校 ●後援：野外ゲームの杜
●協力：九州自然体験インターンシップ協会
●アクティビティ：スノーケルリング（海中観察）・磯の生き物観察・昆虫採集・冒険トレッキング・アウトドアクッキング・海辺のキャンプファイヤーなど。
●指導：指導者は、海外などで生態学・海洋生物学を専門に学び、学芸員や公園管理官等の職務経験のある自然環境の専門家やマスコミ等で活躍中の冒険教育・アウトドア業界のプロフェショナルが担当します。お楽しみに！！
キャンプの指導は（社）日本キャンプ協会の有資格者が行ないます。
●日程：7月30日~8月3日（４泊５日）
●場所： 大峰山キャンプ場（玄海国定公園・大峰山自然公園）
（福岡県福津市津屋崎）
●参加対象： 小学３年生以上（定員２０名 先着順です！！）
●参加費： 一人１５０００円（指導料、食費、保険、施設使用料、環境保全金、資料代等含む）
＊助成金事業の為低い料金設定で行なっています。
●予約・問い合わせ：開催日の３日前までにお願いします。
TEL◆090-3418-0784
FAX◆0940-52-4742
MAIL◆white_bellied_sea_eagle●ybb.ne.jp(●を＠に変換）にてお申し込み下さい。
注意：申し込みの際は「参加者の氏名、年齢、学年、連絡先」を明記の上。
●その他：悪天候の場合の中止や持ち物等の詳細については申し込み受付後、各参加者へご連絡致します。
●主催：つやざき海辺の自然学校 ●後援：野外ゲームの杜
●協力：九州自然体験インターンシップ協会
●アクティビティ：スノーケルリング（海中観察）・磯の生き物観察・昆虫採集・冒険トレッキング・アウトドアクッキング・海辺のキャンプファイヤーなど。
●指導：指導者は、海外などで生態学・海洋生物学を専門に学び、学芸員や公園管理官等の職務経験のある自然環境の専門家やマスコミ等で活躍中の冒険教育・アウトドア業界のプロフェショナルが担当します。お楽しみに！！
キャンプの指導は（社）日本キャンプ協会の有資格者が行ないます。
●日程：7月30日~8月3日（４泊５日）
●場所： 大峰山キャンプ場（玄海国定公園・大峰山自然公園）
（福岡県福津市津屋崎）
●参加対象： 小学３年生以上（定員２０名 先着順です！！）
●参加費： 一人１５０００円（指導料、食費、保険、施設使用料、環境保全金、資料代等含む）
＊助成金事業の為低い料金設定で行なっています。
●予約・問い合わせ：開催日の３日前までにお願いします。
TEL◆090-3418-0784
FAX◆0940-52-4742
MAIL◆white_bellied_sea_eagle●ybb.ne.jp(●を＠に変換）にてお申し込み下さい。
注意：申し込みの際は「参加者の氏名、年齢、学年、連絡先」を明記の上。
●その他：悪天候の場合の中止や持ち物等の詳細については申し込み受付後、各参加者へご連絡致します。
2007年06月18日
森のファミリー探検隊〜塩の道探検隊6/17（日曜日）無事終了
朝から曇り空、午後から雨予想〜公園の入場者も少ないのに今回も満員御礼！
午後から晴れたのにはo(^o^)oワオ！
家族で楽しむ環境プログラムが受けたのか管理センター職員が
初めから1名参画していただいた('-'*)ヨロシク♪
■会場：海の中道海浜公園「森の家」
●講座内容：海型＆観察編
前回が5月20日ですので今回までの間を入院養生とすごしていました。
受講生の家族に話すと(◎_◎;)(・o・)ホォでした。
今回の力点は「潮＆塩」を感じに、「海の中道海浜公園」内の秘密の場所で環境・野外教育の駄洒落を交えて教えることなのです。
※最後にエコクッキング「ポテトチップス」でした。
Q：なぜジャガイモなのか？
共通項目が多くあるのです
?塩を作るのと同じように手間がかかります＆塩の力も借ります
１【皮を剥き】
じゃがいも（メークイン）の２ｍｍ厚さに薄切りにします
切ったじゃがいもは空気に触れると酵素のはたらきで変色するので、薄い塩水に浸け、３０分おきます。（薄い塩水じゃ〜）
２ 【水洗い】
仕上がりが濃くなってしまわないように、たっぷりの湯でさっと茹でる
水でじゃがいものでんぷんを洗い流します。水で洗う場合は２回ほど水を入れ替えて洗うと、溶けだしたでんぷんで白濁していた水が透明になります。
３ 【水分ふき取り】
水を切って、残っている水分をキッチンペーパーでふき取っておきましょう。
４ 【風乾燥】
今回は１５０度〜１６０度の低温の油で５分ほど加熱ししないでネットに入れて風乾燥させておきました。
５ 【油揚げ】
１８０度〜１９０度の高温の油でカラッと揚げます
６ 【塩味つけ】
揚がったじゃがいもが温かいうちに、塩を振りかけます。
今回は味塩・ドクターペッパー・カレーパウダーで行いました。
作った塩で食べるとうまいぞ〜ニガリが残っているのを子供たちは付けて食べていました！ (・.・;)キョトン
(・ー・)ゞ リョウカイ!
じゃがいもの秘密：?体内に入った塩分を排出する効果があります！
じゃがいもの秘密：?熱を加えてもビタミンCが崩れないのですでんぷんの力です。
じゃがいもの秘密：?芽に有害な毒をもっています「ソラニン」この毒は熱を加えても分解しない性質を持っています。（症状：腹痛・めまい）
じゃがいもの秘密：?酸性化防止〜アルカリ性食品なのです！
゜・:,。★＼(^-^ )♪ありがと♪( ^-^)/★,。・:・じゃがいも
次回は会場が園内ですが集合場所が違います「潮見台」で行います。
●受講料・無料（入園料が必要です）
定員：90分コース（2回）設けています。
（1回目）12時30分〜家族参加10組
（2回目）14時30分〜家族参加10組
◆申込方法「森の探検隊９月１６日コース」
http://www.uminaka.go.jp/
朝から曇り空、午後から雨予想〜公園の入場者も少ないのに今回も満員御礼！
午後から晴れたのにはo(^o^)oワオ！
家族で楽しむ環境プログラムが受けたのか管理センター職員が
初めから1名参画していただいた('-'*)ヨロシク♪
■会場：海の中道海浜公園「森の家」
●講座内容：海型＆観察編
前回が5月20日ですので今回までの間を入院養生とすごしていました。
受講生の家族に話すと(◎_◎;)(・o・)ホォでした。
今回の力点は「潮＆塩」を感じに、「海の中道海浜公園」内の秘密の場所で環境・野外教育の駄洒落を交えて教えることなのです。
※最後にエコクッキング「ポテトチップス」でした。
Q：なぜジャガイモなのか？
共通項目が多くあるのです
?塩を作るのと同じように手間がかかります＆塩の力も借ります
１【皮を剥き】
じゃがいも（メークイン）の２ｍｍ厚さに薄切りにします
切ったじゃがいもは空気に触れると酵素のはたらきで変色するので、薄い塩水に浸け、３０分おきます。（薄い塩水じゃ〜）
２ 【水洗い】
仕上がりが濃くなってしまわないように、たっぷりの湯でさっと茹でる
水でじゃがいものでんぷんを洗い流します。水で洗う場合は２回ほど水を入れ替えて洗うと、溶けだしたでんぷんで白濁していた水が透明になります。
３ 【水分ふき取り】
水を切って、残っている水分をキッチンペーパーでふき取っておきましょう。
４ 【風乾燥】
今回は１５０度〜１６０度の低温の油で５分ほど加熱ししないでネットに入れて風乾燥させておきました。
５ 【油揚げ】
１８０度〜１９０度の高温の油でカラッと揚げます
６ 【塩味つけ】
揚がったじゃがいもが温かいうちに、塩を振りかけます。
今回は味塩・ドクターペッパー・カレーパウダーで行いました。
作った塩で食べるとうまいぞ〜ニガリが残っているのを子供たちは付けて食べていました！ (・.・;)キョトン
(・ー・)ゞ リョウカイ!
じゃがいもの秘密：?体内に入った塩分を排出する効果があります！
じゃがいもの秘密：?熱を加えてもビタミンCが崩れないのですでんぷんの力です。
じゃがいもの秘密：?芽に有害な毒をもっています「ソラニン」この毒は熱を加えても分解しない性質を持っています。（症状：腹痛・めまい）
じゃがいもの秘密：?酸性化防止〜アルカリ性食品なのです！
゜・:,。★＼(^-^ )♪ありがと♪( ^-^)/★,。・:・じゃがいも
次回は会場が園内ですが集合場所が違います「潮見台」で行います。
●受講料・無料（入園料が必要です）
定員：90分コース（2回）設けています。
（1回目）12時30分〜家族参加10組
（2回目）14時30分〜家族参加10組
◆申込方法「森の探検隊９月１６日コース」
http://www.uminaka.go.jp/
☆森のファミリー探検隊・・5月ご案内
2007年05月04日
開催日：5/20（日曜日）
■会場：811-0321
福岡市東区西戸崎１８-２５
海の中道海浜公園「森の家」
●講座内容【森のすみか探検隊】池＆観察編
池の成り立ち？「海の中道海浜公園」内の秘密の場所を環境・野外教育の２人の先生が面白おかしく教えます。
幼児〜小学生高学年まで 池の水生昆虫との出会いを家族で楽しみませんか！
生き物のすみかを知ることで生き物の環境を知ることが君にはできるかな？
※最後にエコクッキングが待っています。
●エコクッキング（お月見団子を食する）
どんな色の団子が出来るかな？笹茶？
●受講料・無料（入園料が必要です）
定員：90分コース（2回）設けています。
（1回目）12時30分〜家族参加10組
（2回目）14時30分〜家族参加10組
◆申込方法・申込期間（先着順）
申込先 海の中道海浜公園
「森の探検隊５月20日コース」
電話092-603-1111
http://www.uminaka.go.jp/
